До недавнего времени, фрукты можно было провозить в ручной клади, теперь придется все складывать в багаж. В качестве чемодана для фруктов разумно прикупить специальный пластиковый контейнер (габариты разные - есть и маленькие и очень большие), его можно приобрести в супермаркетах Tesco Lotus или Big C.
Фрукты аккуратно складываете в контейнер так, чтобы между ними было небольшое расстояние (есть специальные упаковки, или можно завернуть по-русски в бумагу).
Из Тайланда можно вывозить любые фрукты, но советуем не брать с собой дуриан, транспортировку этого фрукта могут не разрешить, уж больно сильно и неприятно он пахнет.
После того, как фрукты будут упакованы Ваш контейнер следует взвесить, это поможет Вам избежать перевеса багажа при посадке на самолет. Узнать максимальный вес багажа следует у компании перевозчика.